十三は吉数

十三日の金曜日は縁起が悪い。

でもそれは西洋の話。

日本では十三は縁起の良い数字。

十三は重産で財産が重なる。

十三詣では干支を一周したお礼のお参り。

仏教でも
釈迦如来、不動明王、文殊菩薩、普賢菩薩、地蔵菩薩、弥勒菩薩、
薬師如来、観世音菩薩、勢至菩薩、阿弥陀如来、阿?如来、大日如来、
虚空蔵菩薩、で十三仏。

姓名判断でも吉数で人気を表す

トランプでは13は王様のカード

トランプがらみで?アメリカの建国時の州の数は13・・・関係ないか。

とか知ったかぶりに書いていますが、今Netを徘徊して集めてきました。

ただ、最初に書いた重産は以前に聞いた覚えがあるだけで、Netを徘徊しても見つかりませんでした。

財産が重なる金妖美、金の美しさに惑わされないように・・・






圧力鍋でおでん・・・はもう作らないかな

早速使ってみました、圧力鍋。

たまごを茹でて、大根を下茹で。

大根とたまごを先に煮込んで、最後に練り物とウインナーを入れてまた煮込む。

すべて圧力鍋で。

新しい圧力鍋はまず水を入れて、十分圧をかける試運転後の使用。

たまごを茹でて鍋を洗い、大根を茹でて鍋を洗う。

圧がかかるまでに時間がかかるし、圧力加熱が終わった後の放置時間。

何時もは一時間半でしこみ終わるおでん、今日は二時間以上かかりました。

ガスを使っている時間は短いのですが、延べ時間がかかりすぎます。

何時もより美味しいかどうかはわかりませんが、これで不味かったらガッカリです。

圧力鍋は長時間煮込まないと柔らかくならない食材専用がよさそうです。

以前から作ってみたかった豚の角煮、牛筋などもよさそうです。

冬ならブリ大根でしょうか、そういえば貰った栗がまだ残ってました。

明日はそれでも茹でてみましょう・・・






アウトレットのお土産は・・・

軽井沢の時はフライパンとワイン。

小矢部では圧力鍋・・・

以前から圧力鍋が欲しいと言っていた娘。

目的はティファールのお店だったようです。

IMG_6367.jpg
ティファール 圧力鍋 6L タイマー ワンタッチ開閉 ガラスぶた付 10年保証 クリプソ アーチ IH対応

鍋を買うのは娘、食材を買うのは妻、作るのは私だそうです。

安全性を第一に考えて選んだという鍋。

年老いた父への気遣いでしょうか。

さて何ができるのやら・・・






一度上がった動画は消してもどこかにある

youtube

https://www.youtube.com/watch?v=EUCKGopMSJs

https://www.youtube.com/watch?v=zwHmGqauhKg

ニコニコ動画



うっかり

先日、妻の実家から注文していた新米を持ってきてもらいました。

上がってもらって話をしているうちに、うっかり今までに二度手術したと言っていまいました。

二度目は聞いていないという義姉。

口を滑らせたからには、正直に言うしかなく、肺を四分の一切りましたと。

今日、再び義姉が我が家を訪問、お見舞金いを持って。

これが嫌なので内緒にしていたのですが、義姉の息子、今は戸籍筆頭者の甥。

どうしても見舞金を持って行けとうるさくてと義姉。

すべてはうっかり口をすべらせた私の責任。

有難く頂くことにしました。

相場以上の見舞金、有難いけど・・・






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