鱈子煮破裂

IMG_6793.jpg

鱈子を形のまま煮ようとしたのですが失敗しました。

火加減ミス。

何とかごまかして弁当のおかずを含めて四人分に切り分け。

蕪は白だしでカニカマあん。

蕪の葉は醤油味でよごし。

酢の物を作ろうと、先週から野菜室に有った胡瓜を切ったのですが痛んでいたので断念。

代わりに大根とツナのマヨネーズ和え。

四品の内二品が不調、不運な日でした。

でも、一応美味しかったので・・・





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