味が分からないのか優しいのか

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フクラギの照り焼き

茶わん蒸し

舞茸と葱のオイスターソース炒め

冷奴

鰤の切り身だと思っていたのにフクラギでした。

照り焼きといってもフライパンで簡単照り焼き。

味は濃いめになってしまいました、マイタケも味濃いめ。

豆腐はいつも食べている豆腐ですが、いつもより軟らかめで醤油が濃く感じました。

美味しかったのは茶わん蒸しだけ。

こんな日でも家族はだれも不平を言いません。

味が分からないのか優しいのか?





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